Кукуруза по-мексикански

Ингредиенты
Майонез
6 ст. л.
Брынза
1 ст.
2 шт.

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 175 ° С. Кукурузу запекать в духовке прямо в шелухе 35-40 минут или пока ее можно будет проткнуть вилкой.

2. В то время как кукуруза готовится, смешайте майонез с сушеным молотым чесноком, натрите сыр при необходимости.

3. Готовую кукурузу достаем из духовки, очищаем от шелухи. Обваливаем сначала в майонезе, затем в тертом сыре. Сверху посыпаем молотым чили перцем. Подавать политым соком лайма, при желании.

Комментариев нет