Зеленый салат с инжиром

07.10 Рецепты
1159
0
  • Удивительный восточный салат!
Ингредиенты
5 шт.
1/4 стакана
Горгонзола
50 г
1-2 шт.
по вкусу
по вкусу

Способ приготовления:

1. Свежий инжир вымойте и разрежьте на 4 части.

2. Вымойте салат, разберите на листья и обсушите. Порвите листья руками и положите их в большую миску. Сбрызните маслом, посыпьте солью и перемешайте.

3. Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковородке. Добавьте в миску к салату инжир и орехи. Сыр разломайте руками на ровные кусочки, добавьте к салату. Перемешайте. Посыпьте перцем.

4. К салату подайте нарезанные крупными дольками лимоны. Прямо в тарелке перед употреблением выжимайте сок лимона в салат.

Комментариев нет