Гриль

Шашлык на мангале из семги или форели

Шашлык на мангале из семги или форели

Овощи на гриле в чесночном маринаде

Овощи на гриле в чесночном маринаде

Для начала необходимо помыть все овощи. Картофель нарезаем кружками (толщина около 1 см). В течение трех минут отвариваем его в кипятке, который заранее подсаливаем. Затем сразу же выкладываем картофель на лед, даем остыть и обсушиваем.
Нежный телячий шашлык

Нежный телячий шашлык

Сочный маринад делает мясо нежным и его вкус понравится всем, а если подать к нему свежие овощи то получится вообще фантастично!