Как легко почистить гранат

В гранате содержится порядка 15 аминокислот, пять из которых незаменимые. Также грант богат витаминами К, С, В9 и В6 и минералами (калий, медь, фосфор). При этом гранат — низкокалорийный фрукт. В 100 граммах всего 72 килокалории. Но как оказывается этот фрукт не так легко очистить, чтобы освободить сочные съедобные семена. Которых кстати в одном плоде содержится до 700 штук.

Вот вам простой способ как быстро почистить этот капризный фрукт.

Шаг 1 - срежьте верхушку

Шаг 1. Срежьте у граната верхушку с небольшим количеством мякоти так, чтобы были видны зерна.

Шаг 2 - надрежьте кожицу

Шаг 2. Надрежьте кожуру граната вдоль в тех местах, где видны перегородки между зернами. Делайте надрезы на 2/3 граната.

шаг 3 - возьмите миску с водой

Шаг 3. Наполните миску водой, погрузите в нее гранат срезом вниз.

шаг 4 - выньте зерна

Шаг 4. Держа гранат сверху одной рукой, второй вынимайте зерна граната – они будут под водой, и брызг не будет.

шаг 5 - процедите через дуршлаг

Шаг 5. Откиньте содержимое миски на дуршлаг и удалите кусочки перегородок, прячущиеся между зернами.

Комментариев нет