Особенности. Мука Экород из спельты изготовлена из необычного вида пшеницы – спельты, у которой каждое зернышко находится в несъедобной шелухе, благодаря ей сохраняются все полезные вещества. Продукт представляет собой органическую, сортовую, мелко измельченную муку. Выращивают спельту на территории Украины.
Применение. Мука Экород из спельты идеальный продукт для выпекания хлебобулочных изделий. Опара подходит быстро, а результат выпечки – хрустящая корочка, кремовый, не сбитый мякиш, изумительный вкус и аромат. После приготовления хлебобулочных изделий сохраняется питательная ценность. Хранить муку необходимо в сухом, темном месте. Купить муку из спельты очень просто - достаточно только оформить заказ на сайте интернет-магазина FreshMart.
Польза. В муке Экород из спельты содержатся витамины, микроэлементы, белки, жиры и углеводы в сбалансированном сочетании. Полезные вещества в спельте быстрорастворимые, они легко усваиваются организмом человека. Особенностью является высокое содержание в спельте диетических волокон, что благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. В состав входит ниацин, витамин, влияющий на регулирование и выработку гормонов. Сочетание таких минералов, как магний, фосфор, медь, цинк и селен влияют на здоровье костей. Благодаря железу и меди значительно увеличивается циркуляция крови. Богата спельта витамином тиамином, который укрепляет иммунную систему. Полезно употребление муки Экород из спельты детям и в диетическом питании.
Витамины: А, С, витамины группы В
Микроэлементы: калий, кальций, магний, медь, фосфор, цинк, железо, селен
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.