Особенности. Дуриан – это экзотический, вкусный фрукт, который имеет кожуру с неприятным, специфическим запахом. Из – за въедливого запаха, нежелательно хранить дуриан в помещении. Плод овальной формы с роговидными шипами может весить 2 -3 кг, достигает в диаметре 15 – 25 см, а в длину 20 – 30 см. Внутри дуриана, в белой мякоти, поделенной на сегменты, находятся крупные семена, их может быть 3 – 5 штучек. Съедобные только семена, сладкие и нежные по вкусу, их цвет - кремовый или желтый. Фрукт перед употреблением разрезают пополам, отделяют семена от мякоти.
Применение. Едят колючий фрукт в сыром виде, добавляют в десерты. Широко применяют съедобную часть в кулинарии, делают соусы и пасты, используют в качестве приправы, варят, сушат, консервируют. Купить дуриан очень просто - достаточно только оформить заказ на сайте интернет-магазина FreshMart.
Польза. Главной особенностью дуриана является наличие в составе органической серы, которая замедляет процесс старения организма и способствует процессу выведения шлаков из организма. Благодаря содержанию кальция, цинка и магния улучшает работу сердечно–сосудистой, иммунной и нервной системы. Содержит бета–каротин, мощный антиоксидант, который оказывает адаптогенное действие. Благотворно влияет на работу желудочно–кишечного тракта, так как содержит клетчатку. Есть дуриан необходимо в умеренных количествах и учитывать, что этот фрукт сытный.
Витамины: А, С, РР, витамины группы В
Микроэлементы: органическая сера, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, медь, цинк
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
Очень вкусный дуриан. Пролежал у нас примерно неделю и начал лопаться, думали, что начал портиться, но нет. Оказался очень спелым, сочным и вкусным.
Запах конечно на любителя, и это мягко говоря. Но вкус стоит этих страданий - очень нежная мякоть, прямо маслянистой консистенции, похожа на какой-то тропический крем.
Непередаваемо, надо пробовать! Вообще ни на что не похоже. Очень нежная мякоть, тает во рту.
Решились всей семьей попробовать такую экзотику. Дочери вообще не понравилось, я наоборот в восторге. В других отзывах говорят, что мякоть кремообразная, но нам попался слегка хрустящий дуриан. Всё равно было очень вкусно, и по вкусу он вроде бы спелый.
Дуже складно сприймати цей аромат, правду кажуть, що не для слабкодухих цей фрукт. Нам з чоловіком трапився м’якенький, серединка просто як масло. Смак складно з чимось порівнювати, мені він щось ванільно-ананасове нагадує.