Черника

Черника произрастает в умеренных и северных районах, в лесных и болотистых местностях Евразии и Северной Америки. Окультуренных форм черники не существует, она растет лишь в диком виде. Русское название происходит от свойства ягоды окрашивать в темный цвет – чернить.

Для получения максимума пользы чернику едят свежей. На зиму ее заготавливают, перетирая с сахаром, – так она сохраняет большую часть полезных веществ. Ее консервируют, готовя варенье, джемы, мармелады, соки. Из нее делают вино, наливку. В кулинарии ее применяют в разнообразных фруктово-ягодных напитках и десертах, пирогах, тортах, муссах, йогуртах, тирамису. Ягоды можно замораживать или сушить, заготавливая на зиму. Не удается отыскать качественную чернику? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самую свежую и вкусную чернику по доступной цене.

Ягоды черники содержат витамины групп А, В и С, флавоноиды, марганец, магний, кальций и волокна.

Витамин А--------------------32,00мкг

Витамин В₁-------------------0,037мг

Витамин В₂-------------------0,041мг

Витамин В₃ или РР------------0,418мг

Витамин В₄-------------------6,00мг

Витамин В₅-------------------0,124мг

Витамин В₆-------------------0,05мг

Витамин В₉-------------------6,00мкг

Витамин С--------------------9,70мг

Витамин Е--------------------0,57мг

Витамин К--------------------19,30мкг

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.