Вес:
Доставка
Оплата
Особенности. Краснокочанная капуста относится к семейству Красноцветных. По вкусовым качествам и внешнему виду она похожа на белокочанную капусту. Отличается от нее окрасом внешних и верхних листьев. Цвет краснокочанной капусты фиолетово-красный и частично белый. Листья молодой капусты сочные и хрустящие. Кочаны не крупные, весом 300-400 грамм.
Применение. Молодую краснокочанную капусту добавляют в салаты. Она сочетается с оливковым маслом и лимонным соком. Не стоит забывать, что фиолетово-красный оттенок овоща красит другие ингредиенты в блюде. Применяют в виде гарнира к мясу и грибам. Для того чтоб убрать жесткость капустных листьев, ее обдают кипятком. Краснокочанную капусту квасят и маринуют. Интернет-магазин FreshMart заботится о своих клиентах - у нас Вы можете заказать самую свежую и вкусную краснокачнную капусту в Киеве!
Польза. Краснокочанная молодая капуста ‒ кладезь полезных веществ. В ней содержится в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в белокочанной капусте. При употреблении овоща повышается иммунитет. В состав капусты входит клетчатка и органические кислоты, что положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Содержит калий, данный микроэлемент укрепляет сердечно-сосудистую систему. Кальций необходим для здоровья зубов и костей.
Витамины: А, С, К, Р, группа В
Биологические элементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
