Описание. Кожица салака состоит из пластинок, похожих на кожицу змеи. Коричневая, шероховатая, сухая кожура легко очищается. Фрукт имеет овальную форму с вытянутыми кончиками, напоминает капельку. Бежевого цвета мякоть разделена на небольшое количество сегментов, внутри может находиться 1 – 3 несъедобных косточки. Вес одного плода примерно составляет 50 – 100 грамм. Вкус салака кисло–сладкий, насыщенный, освежающий, напоминает вкус клубники, ананаса и банана, с легким привкусом ореха. В зависимости от сорта вкусовые качества могут меняться. Если плод незрелый, может проявляться терпкость.
Применение. Салак употребляют в сыром виде. Добавляют в салаты, соусы, напитки, из него получается очень вкусное варенье. Хотите попробовать салак? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!
Польза. Основной ценностью салака является содержание в нем танина, который выводит из организма человека все вредные вещества. Обладает антиоксидантным свойством, так как в мякоти содержится бета–каротин.
Витамины: В1, В2, С
Микроэлементы: кальций, фосфор, железо
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
эффектная чешуйчатая кожура, как змеиная кожа, помыть, ножом отрезать острый кончик, подковырнуть изнутри и снять шкурку, пахнет яблоком, внутри было 3 дольки по вкусу яблоко-клубника, белые сочные, и внутри них 3 несъедобных косточки, попробовать можно как минимум из-за эффектности (как и белую питахайю)
Мякоть твердая, как у яблока, но не такая плотная. На вкус похож на гибрид ананаса и желтого яблока с нотками то ли банана, то ли дыни. Интересный фрукт.
Необычный ни на что не похожий вкус. Немного напоминает конфеты с коньяком. Вкусно.
Описать вкус одним словом не получится точно!) Мякоть плотная, раскрываются нотки и ореха и клубники , дыни и еще каких-то вкусностей. Понравилось, рекомендую попробовать !
Неожиданно вкусно
Попробовала необычный фрукт с необычным названием. Внешне напоминает шкурку змеи, очищается легко. По вкусу напоминает сочетание ананаса и банана. Мякоть сочная. Стоит попробовать.