Особливості. Виноград темний кишмиш відноситься до східних сортів. Грона великі, іноді досягають 1 кг. Забарвлення ягід неоднорідне, буває в синіх і рожевих тонах, іноді проявляється жовто-зелений відтінок. Вони покриті восковим нальотом. При попаданні сонячних променів, створюється враження, що виноград світиться зсередини. Ягоди невеликі, овальної форми. Головною відмінністю винограду кишмиш є відсутність у ньому насіння і солодкий смак. Шкірочка ягід тонка, майже не відчувається при вживанні. М'якоть соковита, м'ясиста, щільна.
Застосування. Виноград темный кишмиш - столовий сорт, який, в основному, споживають у свіжому вигляді. Особливою популярністю він користується серед дітей, так як у ньому немає кісточок. У кулінарії ягоди додають в салати, десерти, використовують у вигляді прикраси страв. Кишмиш є компонентом напоїв та коктейлів. Інтернет-магазин FreshMart піклується про своїх клієнтів - у нас Ви можете замовити найсвіжіший та смачний виноград у Києві!
Користь. Виноград кишмиш має багатий вітамінно-мінеральний склад. Він насичений аскорбіновою кислотою, що сприяє зміцненню імунних функцій організму. До складу продукту входять вітаміни групи В, вони позитивно впливають на роботу нервової системи. Хлорофіл бере участь в обмінних процесах організму і відповідає за регенерацію тканин. Залізо впливає на процеси кровотворення.
Вітаміни: А, С, Е, Р, група В.
Біологічні елементи: калій, кальцій, магній, натрій, фтор, залізо.