Урюк с косточкой

код товара: 858
Цена
180.00
грн
Количество
кг
Сумма
180.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
213 Ккал
Условия хранения:
температура от 0 до +10; влажность до 70%
Страна происхождения:
Узбекистан

Особенности. Урюк – высушенные целиком, с косточкой, плоды абрикосового дерева. Восточный сушеный плод имеет золотисто-оранжевый окрас с коричневым румянцем. В случае попадания влаги при высушивании, урюк может иметь более темный оттенок. Мякоть плотная. Вкус сладкий с небольшой кислинкой.

Применение. Едят урюк, как сладость. Добавляют сухофрукты в сдобную выпечку, десерты и каши. В мясные блюда урюк вносит приятный аромат и сладость. Перед употреблением его необходимо помыть и извлечь косточку. Для того, что бы доли урюка стали мягче, их необходимо замочить в горячей воде на несколько минут.

Польза. В сушеном урюке сохраняются полезные вещества. Богаты сухофрукты калием ‒ микроэлемент, поддерживает работу сердечной мышцы, регулирует водно-солевой баланс в организме человека. Фосфор в сочетании с кальцием положительно влияет на состояние зубов и костей, участвует в обмене веществ. В состав входит витамин В5, который необходим при обмене жиров, белков и углеводов. Пищевые волокна нормализуют работу пищеварительной системы. Организм насыщается энергией за счет глюкозы и фруктозы. Рекомендовано употребление урюка для повышения уровня гемоглобина.

Витамины: А, Е, группа В

Биологические элементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо

Читать полностью
Похожие товары
0