Тамаринд

Код товара: 563
В наличии
Цена за 1 шт.мин. заказ 10 шт.
8.00 ₴
шт.
Сумма 80.00
Товар добавлен в корзину
Характеристики
  • Страна происхождения: 
  • Калорийность (на 100г): 
  • Условия хранения: 
  • Срок хранения: 
  • Другие названия: 
Полезная информация
Читать полностью

Тамаринд высокое вечнозеленое дерево из семейства бобовых, его родиной являются лиственные леса Мадагаскара. В странах Европы этот фрукт считается крайне экзотическим, хотя один продукт все же невозможно представить без использования экстракта тамаринда. И это вустерширский соус, хорошо нам известный и всеми любимый. Кстати второе название тамаринда индийский финик, так что соус считается «индийским» по происхождению, также как и «смесь карри».

Тамаринд употребляется в готовом виде, его мякоть не просто съедобна, но и крайне популярна. У зелёных плодов весьма кислый привкус, так что они используются при приготовлении острых блюд. А вот зрелые плоды слаще, поэтому их часто добавляют во всевозможную выпечку и десерты. Тамаринд можно встретить и в составе некоторых напитков и закусок.

Плоды тамаринда используются как специя в национальных кушаньях азиатской и латиноамериканской кухни. В Индии и Индонезии в качестве специи его можно встретить в составе различных пряных смесей, соусов и паст. Специя из тамаринда продается во многих магазинах восточных пряностей.

Индийский финик нормализирует пищеварение, что благотворно сказывается на процессе очищения организма. Как следствие происходит похудение и улучшение обмена веществ.

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Легко очищается, вкус сначала сладкий, как инжир, но с терпкой кислинкой, и потом эта кислая нотка усиливается, приятный кислый привкус во рту сохраняется даже после еды. Недостаток - очень мало мякоти, внутри большие несъедобные семена, и на них небольшой слой собственно мякоти. Но вкусно.

заказывала НП, доехал ок, очень сладкий, мякоть мягкая и липнет к рукам, на вкус как финик-крышеники для узвара

Ну запах я бы сказала специфический, но это если прямо внюхиваться в него. А вкус меня порадовал. Сладкий-сладкий. Можно вместо конфет кушать;))))))))

Очень нравится использовать тамаринд, как специю. Рекомендую.

Добавляю тамаринд в различные блюда, добавляет пикантный вкус и аромат.

Покупал тамаринд для соуса, но был в наличии только спелый, а спелый более сладкий без кислинки. Так попробовали его свежим ,очень необычно.

Похожие товары
Финики королевские 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Финики королевские 100г
65.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Пепино - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Пепино
142.00 ₴ 115.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Акционные товары
Посмотреть всё
Айва - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Айва
407.00 ₴ 311.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Гуава с розовой мякотью - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гуава с розовой мякотью
95.00 ₴ 69.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Дыня желтая - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 2 кг В наличии Дыня желтая
150.00 ₴ 94.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Слива тёмная - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Слива тёмная
168.00 ₴ 139.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Картофель  молодой Франция 1кг - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Картофель молодой Франция 1кг
175.00 ₴ 136.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Макароны Пенне Ригате Barilla 500г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Макароны Пенне Ригате Barilla 500г
42.00 ₴ 35.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Помело красное - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 1 кг В наличии Помело красное
158.00 ₴ 137.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Морковь молодая с ботвой - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 1 кг В наличии Морковь молодая с ботвой
154.00 ₴ 112.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Корень таро - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 2 кг В наличии Корень таро
277.00 ₴ 215.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Новинки
Какао-порошок органический Chocolates Solé 150г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Какао-порошок органический Chocolates Solé 150г
217.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Шоколад чёрный 70% с клюквой органический Björnsted 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Шоколад чёрный 70% с клюквой органический Björnsted 100г
125.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Соус кокосовый "Соленая карамель" Nature's Charm 200г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Соус кокосовый "Соленая карамель" Nature's Charm 200г
123.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Имбирь молотый органический Любисток 26г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Имбирь молотый органический Любисток 26г
84.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Перец чили кусочками органический Любисток 20г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Перец чили кусочками органический Любисток 20г
84.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Лецитин подсолнечный Fruity Yummy 200г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Лецитин подсолнечный Fruity Yummy 200г
187.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Мука фундучная Fruity Yummy 200г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Мука фундучная Fruity Yummy 200г
170.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?