Слива венгерка

код товара: 902
Цена
30.00
грн
Количество
кг
Сумма
30.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
42 Ккал
Условия хранения:
температура от +3 до +5; влажность 85 - 95%

Слива плодовое дерево родом из Кавказа, Малой Азии и Северного Ирана. Насчитывается несколько сотен видов слив, многие из которых культивируются в странах с теплым климатом. Слива венгерка имеет крупные плотные плоды, насыщенные твердыми веществами. Окрас плодов сливы темно-синий, почти черный с плотной зелено-желтой мякотью. Косточка легко выходит из плода, из этого вида слив получается отличный чернослив.

Сливу употребляют в свежем виде, закрывают компоты, варенья, джемы. Большой популярностью пользуются консервированные сливы, из них также делают настойки и соусы. В зимнее время популярностью пользуется чернослив, который сушат и вялят загодя. Важным является то, что термическая обработка не вредит сливам, сохраняя все их полезные качества.

В плодах сливы содержится большое количество сахаров, кальций, магний, железо, она чрезвычайно богата калием и фосфором. Венгерка оказывает положительное влияние на моторику желудочно-кишечного тракта. Плоды сливы укрепляют защитные функции печени и способствуют очищению организма от токсинов. Кроме этого известно, что сливы повышают настроение и выводят из организма плохой холестерин.

Содержание витаминов в сливе венгерке (на 100г съедобной части):

Витамин А---------------------0,1мг

Витамин В1--------------------0,06мг

Витамин В2--------------------0,04мг

Витамин В3 или РР------------0,6мг

Витамин В9--------------------1,5мкг

Витамин С---------------------10мг

Витамин Е---------------------0,63мг

Читать полностью
Похожие товары
0