Другое название салата Бостон, это Баттерхед. Оно происходит от английского слова “butter” – масло, так как листья салата имеют очень маслянистую структуру. На вид Бостон напоминает неплотно раскрытую розу. Это кочанный салат с очень хрупкими и нежными листьями. Данный вид салата распространен практически во всех странах мира.
Как и все виды салатов его принято употреблять в сыром виде. Бостон отлично сочетается с легкими заправками, такими как бальзамико и оливковое масло, сливочный соус или мед. А еще в его листья можно завернуть мягкий сыр, например рикотту. Или подать листья салата с фруктами, они будут отлично дополнять друг друга. Это практически единственный сорт салата, который можно использовать в горячих блюдах, таких как супы, с ним делают сэндвичи и гамбургеры.
Салат Бостон содержит много полезных микроэлементов, среди которых калий, магний, кальций, фосфор, железо и натрий. Не многие знают, что салатные листья по содержанию витамина C и каротина, обгоняют даже некоторые фрукты и овощи. Салат Бостон также содержит фолиевую кислоту, витамины группы B и минералы. Фолиевая кислота будет полезна не только взрослым, но и детям.
Этот вид салата является низкокалорийным. Ищете, где купить салат Бостон? Сделайте заказ в интернет-магазине FreshMart и мы доставим свежий и вкусный салат прямо к порогу Вашего дома!
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.