• Розмарин 100г

Розмарин 100г

код товара: 235
Цена
29.00
грн
Количество
шт.
Сумма
29.00
Характеристики
Условия хранения:
температура от +5 до +20; влажность до 75%

Розмарин это вечнозеленый ветвистый кустарник родом из Западного Средиземноморья. Еще Древние Греки начали ценить его полезные свойства, и даже отнесли растение к священным. Его название Rosmarinus в переводе с латинского означает «морская роса», и это не случайно ведь он растет на юрском берегу в брызгах морской пены.

Благодаря своему специфическому аромату, смесь хвои и лимона, розмарин завоевал некую популярность в кулинарии. Эта пряная специи подходит для любого вида мяса, а также блюд из картофеля и салатов. Но стоит помнить, что передержав розмарин в готовом блюде можно получить нежелательный горьковатый привкус.

Издавна эту пряность использовали для приготовления мяса диких животных и птиц, чтобы отбить специфический запах и сделать блюдо ароматней. Часто розмарин добавляют в горячие напитки, такие как чай или подогретое вино. Эту пряность можно использовать при приготовлении различных супов. Во Франции он входит в «букет гармонии», который добавляют в супы и вынимают через 5-6 минут.

Еще древние травники отмечали пользу розмарина для улучшения памяти. Чай и настрои с ним также применяют при нарушении функции кишечника и желудка. Розмарин рекомендуют при повышении артериального давления и вегетососудистой дистонии. Особую пользу розмарин оказывает на женский организм, он служит профилактикой бесплодия и стабилизирует менструальный цикл.

Читать полностью
Похожие товары
0