Редис чёрный

код товара: 55
Цена
28.00
грн
Количество
кг
Сумма
28.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
19 Ккал
Условия хранения:
температура 0; влажность 95 - 100%

Чёрный редис обладает наиболее острым, ярким вкусом из всех сортов редиса. Но при этом именно чёрный редис наиболее полезный.

В кулинарии его применяют и в сыром и в приготовленном виде. Самый распространённый в Европе способ – это тёртый редис со сметаной или сливками. Однако этот корнеплод также можно добавлять в супы, вторые блюда или обжаривать и подавать, как гарнир. Редьку используют, как основу для приготовления приправ и соусов.

Чёрная редька чрезвычайно богата витаминами и минеральными веществами.

Особо рекомендуется употреблять чёрный редис весной, так как он укрепляет организм и работу иммунной системы. Редис нормализует работу пищеварительной системы, водно-солевой баланс организма. Понижает уровень холестерина в крови. Принимая в пищу чёрный редис можно вылечить кашель. Вследствие этого данный корнеплод очень популярен в народной медицине.

Содержание витаминов в чёрном редисе (на 100г съедобной части):

Витамин А--------------------10,00мкг

Витамин В1-------------------0,80мг

Витамин В2-------------------0,20мг

Витамин В3 или РР------------2,20мг

Витамин В5-------------------2,20мг

Витамин В6-------------------0,30мг

Витамин В9-------------------18,00мкг

Витамин С--------------------30, 00мг

Витамин Е--------------------2,10мг

Витамин Н--------------------19,00мкг

Читать полностью
Похожие товары
0