Папайя
Родиной папайи считаются территории Мексики, Центральной Америки и севера Южной Америки. В настоящее время папайя выращивается во многих странах с тропическим климатом. Среди них лидируют – Индия, Бразилия, Индонезия, Нигерия, Мексика, Эфиопия и проч. Своё название это дерево и его плоды получило от латинизированного названия, распространённого на Юго-Западном побережье Индии.
Плоды папайи имеют диаметр в среднем 10–30 см, и длину – 15–30 см. Кожура незрелых плодов зелёного цвета, мякоть жесткая, у зрелых кожура цветом от янтарного до желтого, мякоть оранжевая с розовым оттенком, мягкая и сочная.
Наиболее распространенный способ употребления папайи – это в сыром, очищенном виде, без семечек. А также запеченной на огне (в таком виде папайя издаёт сильный хлебный аромат, отчего её называют «хлебным деревом»). Незрелые плоды используют в салатах, готовят карри или тушенными подают, как гарнир.
Папайя содержит ферменты, способные расщеплять белки. Это свойство плода использовали индейцы Южной Америки и на нём основано применение папайи в фармакологии. Людям с плохим пищеварением крайне полезно есть этот фрукт. Мякоть плода обладает бактерицидным и противовоспалительным действием.
Не удается отыскать качественную папайю? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самую свежую и вкусную папайю по доступной цене.
Витамин А--------------------5,00мкг
Витамин В1-------------------27,00мкг
Витамин В2-------------------33,00мкг
Витамин В3 или РР------------0,34мг
Витамин В5-------------------0,22мг
Витамин В6-------------------0,02мг
Витамин В9-------------------38,10мкг
Витамин С--------------------62,00мг
Витамин Е--------------------1,12мг
Витамин К--------------------2,63мкг
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
