Мука это продукт из измельченного зерна, вид муки определяется той культурой, из которой она смолота. Также мука бывает разного типа в зависимости от ее целевого назначения, как например мука на макароны или мука для выпечки. Содержание клейковины в муке влияет на ее хлебопекарские качества, так что профессиональные пекари выбирают муку исключительно под себя.
Мука высшего сорта органическая "Экород" изготавливается из центральной части зерна пшеницы. Только лучшие сорта крупы подходят для муки высшего сорта, мягкое зерно лучше всего подходит для размалывания. В нем много углеводом, но также и протеинов, которые формируют лучший мякиш. Такая мука одинаково хороша для всех целей, ее применение в кулинарии разнообразно, начиная от хлеба и заканчивая варениками и пельменями.
Купить пшеничную органическую муку очень просто - достаточно только оформить заказ на сайте интернет-магазина FreshMart.
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.