Особенности. Миндальная мука - это измельченные очищенные ядра миндального ореха. В муке сохраняются все полезные свойства миндаля. Среди полезных свойств миндальной муки самыми известными являются способность уменьшать болевой синдром, устранять судороги и повышать гемоглобин, а главная польза миндаля заключается в укреплении сердца и сосудов. Говорят, что орехами блюдо не испортишь, поэтому миндальная мука, добавленная в любые кушанья, улучшает их вкус и усиливает их питательную ценность.
Польза. Среди минеральных веществ, входящих в состав миндальной муки присутствуют калий, фосфор, магний, кальций, железо. В большом количестве в миндальном муке содержится витамин E, который является мощным антиоксидантом, позволяет защитить клетки организма от негативных воздействий и предотвратить развитие тяжелых заболеваний. Кроме этого витамин E снижает уровень холестерина в организме и усиливает иммунитет. Также в миндальной муке содержатся витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), которые играют важную роль в метаболизме человека.
Применение. Используется в кулинарии для приготовления множества десертов: пирожных, макарон, печенья, кексов, тортов, конфет, мороженого и так далее.
Внешний вид товара может отличаться от фото представленных на сайте.