Маш-салат в диком виде растёт на севере Африки, в умеренных районах Азии и в Европе. Культивируется во многих странах, особенно популярен в США и Европе.
Используется салат в основном в свежем виде. Его добавляют в салаты (овощные, мясные, с грибами, сыром или морепродуктами), подают к мясу, птице и рыбе. Иногда используют для приготовления супов. Маш-салат обладает нежным вкусом, с ореховой ноткой, и пряным ароматом. Его вкус прекрасно сочетается с оливковым маслом. Поэтому салаты с применением корна заправляют именно этим маслом. Его часто используют для украшения стола, блюд и закусок.
Листья салата богаты витаминами групп А, В, С, железом, натрием и флавоноидами. Маш-салат полезен для сердечно-сосудистой системы – он способствует генерации гемоглобина в крови, понижает содержание холестерина и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Он укрепляет нервную систему, нормализует обмен веществ способствует регенерации клеток. Вследствие низкой калорийности, маш-салат рекомендуется людям с избыточным весом и всем желающим похудеть.
Маш-салат необходимо употреблять свежим и хранить его можно не более 3-х дней. По истечению этого срока практически все полезные свойства салата исчезают.
Хотите попробовать маш-салат? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.