Малина черная

код товара: 1542
Характеристики
Калорийность (на 100г):
72 Ккал
Условия хранения:
температура от +2 до +6; влажность 85-95%
Страна происхождения:
Украина
Срок хранения:
1-3 дня

Особенности. Черная малина ‒ сорт ягод, родина которого Северная Америка. Выращивают ее также на территории Украины. Отличается от привычной для нас красной малины черно-фиолетовым окрасом. На поверхности ягод присутствует восковый налет. Форма малины округлая, схожа на ежевику. Вес ягоды до 5 грамм, небольшого размера. Мякоть зернистая, плотная и сочная. Вкус черной малины кисло-сладкий, аромат и вкус напоминает ежевику.

Применение. Черную малину едят в свежем виде. Делают варенье, джем, пастилу. Добавляют ягоды в десерты, фруктовые салаты, выпечку. Черная малина в виде украшения применяется на кондитерских изделиях. Не удается отыскать качественную малину? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самую свежую и вкусную малину по доступной цене.

Польза. В черной малине содержатся витамины, минералы, полисахариды, дубильные вещества и клетчатка. Богата ягода железом, которое способствует кроветворению и повышает уровень гемоглобина в крови. В состав входит марганец ‒ микроэлемент улучшает работу нервной системы. Благодаря антоцианам, при употреблении черной малины, улучшается строение соединительных тканей, укрепляются стенки капилляров. Витамин С повышает иммунные функции организма. Наличие в ягоде клетчатки приводит к нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Оказывает противовирусное и общеукрепляющее действие.

Витамины: А, С, Е, Н, РР, группа В

Биологические элементы: калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, йод, железо, фосфор, селен

Читать полностью
Похожие товары
0