Калорийность (на 100г):
Лимкват это гибрид лайма и кумквата, открытый в 1909 году Уолтером Теннисон Суинглом. У него тонкая кожура зелено-желтого цвета и относительно небольшой размер, плод имеет вытянутую овальную форму. Лимкват кислый, тут он практически не уступает лайму, и имеет такой же характерный аромат.
В свежем виде используется как добавка к закускам и салатам, а также блюдам из мяса и дичи. Из спелых плодов лимквата делают шикарный мармелад. Его дольки используются для украшения основных блюд и десертов. Свежевыжатый сок лимквата можно использовать аналогично с лимонным соком.
Хотите попробовать лимкват? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!
Содержание витаминов в лимквате (на 100г съедобной части):
Витамин A1-------------------0,03мг
Витамин В1-------------------0,037мг
Витамин В2-------------------0,09мг
Витамин В3 или РР------------0,43мг
Витамин В4-------------------5,1мг
Витамин В5-------------------0,21мг
Витамин В6-------------------0,043мг
Витамин В9-------------------17,00мкг
Витамин С--------------------43,90мг
Витамин Е--------------------0,22мг
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
Мне нравиться добавлять лимкват в чай, очень ароматный. По вкусу кисло-сладкий.