Корица цейлонская палочкa 50г

Код товара: 237
Цена
407.00
грн
Количество
шт.
Сумма
407.00
Характеристики
Условия хранения:
температура от +4 до +15; влажность до 75%
Состав:
палочки корицы
Калорийность (на 100г):
247 Ккал
Страна происхождения:
Шри-Ланка
Срок хранения:
12 месяцев
Другие названия:
коричник цейлонский, цейлонская корица

Особенности. Корица - это вечнозеленое дерево семейства Лавровые, главный источник знаменитой пряности, которая ценится во всем мире. Корицу наивысшего качества производят на Шри-Ланке, крупными поставщиками также являются Ява, Суматра, западная Индия. В пищу используют тонкий внутренний слой коры растения - её вручную сворачивают в трубочки и высушивают естественным образом на солнце. Внешне и по вкусу цейлонская корица заметно отличается от более распространенной в продаже кассии: палочки настоящей корицы гораздо тоньше и более хрупкие, похожи на папирус, имеют намного больше витков. Цвет светлый, охристо-коричневый. Аромат пряности богатый и деликатный, сладковато-острый.

Применение. Целые палочки корицы используют как пряный компонент для приготовления согревающих зимних напитков - глинтвейна, грога, сбитня. Размолов её в порошок, получают сильную приправу, аромат которой прекрасно разнообразит вкус домашней выпечки или чашки свежесваренного кофе. Не стоит ограничивать кулинарную фантазию только сладостями - эта специя добавит пикантную пряную ноту к блюдам из мяса, соусам и соленьям. Интернет-магазин FreshMart заботится о своих клиентах - у нас Вы можете заказать самую ароматную корицу в Киеве!

Польза. Палочки корицы содержат ценное эфирное масло, которое применяется как антибактериальное и противогрибковое средство, обладает согревающим действием и улучшает местный кровоток при наружном применении. Оно повышает секрецию пищеварительных желез, способствуя улучшению работы кишечника. Кумарин, содержание которого в корице в несколько раз ниже, чем в кассии, в больших дозах может вызывать тошноту и головокружение, однако при умеренном потреблении оказывает сосудорасширяющее и спазмолитическое действие, являясь компонентом многих лекарственных препаратов.

Витамины: А, С, Е, К, витамины группы В

Макро- и микроэлементы: марганец, кальций, железо, магний, калий, цинк, медь

Другие вещества: эфирное масло, дубильные вещества, кумарин

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.


Читать полностью
Похожие товары
Вход
Восстановление пароля
Регистрация
Обратная связь
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?
Сообщите о наличии