Корень имбиря

код товара: 26
Цена
135.00
грн
Количество
кг
Сумма
135.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
80 Ккал
Условия хранения:
температура от +1 до +5; влажность 85 - 90%
Срок хранения:
1-3 месяца
Страна происхождения:
Китай, Бразилия

Область происхождения имбиря – Южная Азия. В нынешнее время имбирь получил широкое распространение благодаря целебным свойствам и выращивается во многих странах – Бразилии, Ямайке, Барбадосе, Австралии, Нигерии, Китае. В этом растении годным к применению в кулинарии является только корень. Сбились с ног в поисках хорошего корня имбиря? В интернет-магазине FreshMart его можно заказать по выгодной цене с доставкой домой.

Корень имбиря настолько богат витаминами, микро- и макроелементами, что его сложно сопоставить с каким-либо другим растением. Организм человека получает огромную пользу при регулярном употреблении этого продукта.

В корне имбиря присутствуют практически все витамины группы В, а также витамин С (чай с корнем имбиря чрезвычайно полезен при простудах и плохом иммунитете). Корень имбиря содержит все основные минералы, необходимые организму человека – калий, магний, кальций, фосфор, натрий, железо, марганец, цинк, селен, медь.

Помимо укрепления иммунитета и антибактериального действия, имбирь благотворно влияет на пищеварительную систему. Имбирь снижает содержание холестерина в крови, снимает умственную и физическую усталость. Употребление имбиря способствует похудению, поэтому чай с корнем имбиря входит в рацион многих диет.

Чем длиннее и больше корень имбиря, тем больше в нём содержание микроэлементов и витаминов. У молодого корня имбиря можно не удалять кожуру перед использованием.

Корень имбиря можно заваривать или добавлять в чай. Также его используют, как приправу, добавляя в различные мясные, овощные и рыбные блюда (супы, рагу, консервы и прочие), а также в сладкие блюда. Популярно употребление имбиря, маринованного в сладком уксусе (такой имбирь легко можно приготовить в домашних условиях).

Содержание витаминов в корне имбиря (на 100г съедобной части):

Витамин В1-------------------0,025мг

Витамин В2-------------------0,034мг

Витамин В3 или РР------------0,75мг

Витамин В4-------------------28,80мг

Витамин В5-------------------0,20мг

Читать полностью
Похожие товары
0