Клюква вяленая

Особенности. Клюкву вяленую получают в процессе отваривания и сушения в сахарном сиропе. Ярко-красного цвета ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Текстура плотная и упругая.

Применение. Употребляют вяленую клюкву, как самостоятельный десерт. Добавляют ягоды в десерты, каши, салаты, выпечку, в соусы к мясным блюдам. Клюква может быть альтернативой изюму и цукатам. Продукт является компонентом напитков. Вяленая клюква отлично сохраняется, при этом не теряет вкусовые качества. В интернет-магазине FreshMart Вы найдете большой ассортимент сухофруктов, а быстрая доставка на дом не заставит себя ждать!

Польза. Богата клюква аскорбиновой кислотой, которая оказывает общеукрепляющее действие на организм человека. При употреблении клюквы улучшаются процессы пищеварения, улучшается аппетит. В состав вяленого продукта входит тиамин (витамин В1), он положительно влияет на работу нервной системы. На работу печени воздействует витамин В9.

Витамины: С, Е, К, РР, группа В

Биологические элементы: калий, кальций, магний, натрий, марганец, фтор, железо, фосфор