Клюква распространена практически по всей территории Северного полушария. В США существуют целые плантации клюквы для выращивания в промышленных масштабах. Клюква, как растение, представляет собой стелющийся вечнозеленый кустарник. Места произрастания сырые – болота, заболоченные местности, сфагновые хвойные леса.
Клюкву используют в свежем и в переработанном виде. Делают варенье, сок, морсы, квасы, кисели, разнообразные фруктово-ягодные десерты, напитки, соусы и маринады. Известен тот факт, что клюквенный сироп используют во время съемок кинофильмов, как заменитель крови. Мы любим клюкву! Теперь и Вы можете оценить этот продукт по достоинству: сделав заказ в интернет-магазине FreshMart, Вы получите клюкву лучшего качества по выгодной цене.
В клюкве высокий уровень сахара (в основном глюкоза и фруктоза, меньше сахарозы), пектиновых веществ, витаминов и органических кислот. По содержанию витамина С клюква приравнивается к лимонам. Клюква богата калием, кальцием, фосфором и железом.
Содержание витаминов в клюкве (на 100г съедобной части):
Витамин А--------------------0,02мг
Витамин В1-------------------0,20мг
Витамин В2-------------------0,20мг
Витамин В3 или РР------------0,20мг
Витамин В6-------------------0,08мг
Витамин В9-------------------1,00мкг
Витамин С--------------------55,00мг
Витамин К--------------------1,00мг
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.