Изюм получают путем сушки винограда. Сорт винограда Дамские пальчики считается самым крупным и мясистым. В состав изюма входит фруктоза и глюкоза. Они являются полезными углеводами и повышают уровень инсулина в крови. Польза сушеных ягод винограда была отмечена еще в древнегреческих летописях.
Часто можно встретить изюм в сладкой выпечке, рулетах, тортах и пирожных. Очень популярны сухарики с изюмом. Изюм используют как добавку к салатам, а также как один из компонентов узбекского плова. У нас же изюм является важным ингредиентом кути. Изюм часто кладут в смесь мюслей и добавляют к кашам. Вообще этот полезный сухофрукт можно употреблять и в готовом виде.
Изюм рекомендован для поддержания организма благодаря большому содержанию полезных элементов. Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для здоровья зубов и десен. Он полезен для укрепления сердца и сосудов. В изюме содержится магний, калий, железо, марганец, бор, протеины, тиамин и азотистые вещества. В небольшом количестве клетчатка, зола и витамины группы В.
Употребляя достаточное количество изюма в день, можно насытить свой организм всеми необходимыми полезными веществами.
Не удается отыскать качественный изюм? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самый свежий и вкусный изюм по доступной цене.
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.