Гуанабана

Особенности. Гуанабана – удивительный внешне и незабываемый по вкусу фрукт. Форма фрукта неправильная, может быть овальная или сердцевидная. Плод достигает до 30 см в длину и 15 см в диаметре, вес до 3 килограмм. Необычный сетчатый рисунок покрывает тонкую, но твердую кожуру, на которой присутствуют колючки. Недозрелые плоды гуанабаны имеют темно – зеленый окрас, при созревании становятся желто – зелеными и мягкими. Гуанабану срывают с дерева в недозрелом виде, так как зрелые плоды падают с дерева и разбиваются. Мякоть фрукта светлая, сочная, ароматная, нежная, разделена на сегменты. В мякоти содержатся ядовитые, темные семена, которые употреблять нельзя, могут вызвать отравление. Вкус гуанабаны дивный, не похожий на другие фрукты, присутствует легкая кислинка.

Применение. Гуанабану едят в свежем виде. Перед употреблением плод необходимо разрезать пополам и очистить от косточек. Применяют мякоть в кулинарии, добавляют в десерты и напитки. Присоединяйтесь к сообществу любителей гуанабаны! В интернет-магазине FreshMart можно купить гуанабану и другие продукты высокого качества по доступной цене.

Польза. Плод гуанабаны не только вкусный и ароматный, но и очень полезный, содержит огромное количество витаминов и минералов. Гуанабану  признали одним из питательных фруктов из–за большого содержания белков и углеводов. При постоянном употреблении улучшается работа печени и флора кишечника, способствует снижению веса, выведению мочевой кислоты из организма. В состав гуанабаны входит аскорбиновая кислота, благодаря которой повышается иммунитет, она оказывает противомикробное и противовирусное действие.

Витамины: С, РР, витамины группы В

Микроэлементы: цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор, натрий, магний, кальций, калий