Фундук бланшированный

код товара: 1553
Цена
504.00
грн
Количество
кг
Сумма
504.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
628 Ккал
Условия хранения:
температура от +2 до +15; влажность до 75%
Страны происхождения:
Турция, Украина
Другие названия:
Лесной орех, Лещина

Особенности. Фундук бланшированный ‒ это очищенный от кожицы орех способом ошпаривания кипятком или паром. Его еще принято называть лесной орех или лещина. Ядра лесного ореха имеют округлую форму. Цвет бланшированной лещины светлый. Фундук слегка обжаренный. Имеет ореховый, приятный вкус.

Применение. Фундук добавляют в кондитерские изделия, совмещают с шоколадом. Едят лещину в виде перекуса. Измельченные ядра дополняют салаты, соусы и мясные блюда. Хранить необходимо орехи в сухом месте, необходимо использовать герметичную емкость.

Польза. Фундук бланшированный богат полезными для организма веществами. В составе много витаминов группы В, которые положительно влияют на работу нервной и иммунной системы. Витамин Е является антиоксидантом, замедляет процесс преждевременного старения. Содержит лещина магний, который необходим для здоровья предстательной железы, воздействует на работу эндокринной системы. Формирование и восстановление тканей зависит от белков, которых в лесном орехе предостаточно.

Витамины: А, С, Е, РР, группа В

Биологические элементы: калий, кальций, магний, марганец, цинк, фосфор

Читать полностью
Похожие товары
0