В диком виде ежевика растет в условиях умеренного и теплого климата в Северной Америке и Евразии. В США и Мексике выращивание ежевики имеет промышленный масштаб. В Европе и на постсоветском пространстве ежевика выращивается в основном садоводами-любителями. Ищете, где купить ежевику? Сделайте заказ в интернет-магазине FreshMart и мы доставим свежую и вкусную ежевику прямо к порогу Вашего дома!
Ежевику едят в свежем виде, варят варенье, джемы, компоты, делают вино и наливки. Употребление ежевики популярно в кулинарии. Из нее получаются отличные десерты – пироги, мороженое, кексы, рулетики и блинчики с ежевичной начинкой, а также всевозможные напитки, в том числе и алкогольные, сиропы, настойки. Интересный вкус получается при смешивании ежевики с другими ягодами. Ежевика часто употребляется, особенно в десертах, в качестве красящего вещества. Ее используют когда готовят соусы и маринады к мясу, рыбе, грибам. Ежевика хорошо подходит для заморозки, что позволяет на протяжении всей зимы вкушать свежие, полные витаминов ягоды.
Ягода укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным и жаропонижающим эффектом.
Содержание витаминов в ежевике (на 100г съедобной части):
Витамин А--------------------16,40мкг
Витамин В1-------------------0,03мг
Витамин В2-------------------0,04мг
Витамин В3 или РР------------0,40мг
Витамин В5-------------------0,24мг
Витамин В6-------------------0,058мг
Витамин В9-------------------34,00мкг
Витамин С--------------------21,00мг
Витамин Е--------------------0,71мг
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
красивые, крупные ягодки. Прекрасно украсили наш тортик;)