Калорійність (на 100г):
Червоні банани поширені в Південній Америці і Азії, вони досить сильно відрізняються від звичних нам жовтих сортів, але і у них є свої шанувальники. Найбільший імпортер червоних бананів - Коста-Ріка.
Банани, що мають червоно-фіолетову шкірку, менше звичних нам сортів жовтих бананів. Вони більш щільні на дотик, а також ароматніші. Чим червоніша шкірка, тим більше бета-каротину і вітаміну С у банані. У них дуже ніжна м'якоть кремового або злегка рожевого кольору. Смак у червоних бананів більш насичений.
Незвичайний колір шкірки і м'якоті червоного банана пов'язаний з надлишком бета-каротину, який дуже корисний для імунітету і зору. Завдяки концентрації вітаміну B6 червоні банани відновлюють кров'яні тільця і покращують роботу серцево-судинної системи. Один великий банан повністю задовольняє добову потребу організму в калії.
Червоні банани спокійно можна вживати в сирому вигляді, а також запікати і смажити. Цей сорт найчастіше використовується для випічки, приготування десертів і фруктових салатів. У Таїланді червоні банани подають як гарнір до багатьох морепродуктів.
Красные бананы. По вкусу они напоминают что-то общее между малиной и клубникой, их можно жарить или запекать. По словам ученых, за этими бананами будущее, потому что они очень питательные, вкусные и полезные. Проблема лишь в том, что эти бананы очень плохо переносят транспортировку. Поэтому они популярны только там, где произрастают. А растут они в Коста-Рике, Австралии и других жарких странах Азии и Южной Америки.
Ну такое..
Покупала для деток на подарки, в этот раз действительно были зеленоватые. Но брали их и раньше, очень нравятся всей семье))
Очень вкусные бананы, можно есть и есть! Совсем не такие, как обычные желтые. Единственное что: доставили как будто зеленоватыми (плохо чистились, твёрдые). Пришлось подождать несколько дней, пока не дозрели.
Красный банан, он как бы банан, только красный))))). Ну, еще мне кажется он слаще желтых бананов, и ароматнее. И если верить описанию полезнее. Я в общем, заценила, попробовать стоит;) .
Редко можно приобрести красный банан, я его попробовала. По вкусу сладкий, приятный, мякоть плотная. Мне понравился.