Сушёные и вяленые фрукты

Урюк с косточкой
180.00 грн/кг
Инжир сушеный
265.00 грн/кг
Инжир вяленый
226.00 грн/кг
Банан вяленый
176.00 143.00 грн/кг
Банановые чипсы
181.00 грн/кг
Лайм вяленый
165.00 грн/кг
Лимон вяленый
224.00 грн/кг
Апельсин вяленый
165.00 грн/кг
Мандарин вяленый
184.00 грн/кг
Кумкват вяленый
187.00 грн/кг
Яблоко сушеное
56.00 грн/кг
Манго сушеное
272.00 грн/кг
Груша сушеная
56.00 грн/кг
Груша вяленая
192.00 160.00 грн/кг
Ананас сушеный
400.00 грн/кг
Фруктово-ореховая смесь
280.00 грн/кг
Дыня сушеная косичка 150г
48.00 грн/шт.
Цедра апельсина кусочками 100г
55.00 грн/шт.
Цедра лимона кусочками 100г
56.00 грн/шт.
Яблоко кольцо

Сушёные и вяленые фрукты

Сухофрукты купить нетрудно, но вот где найти качественные? И как разобраться в их громадном ассортименте? Мы Вам поможем!

Какие бывают сухофрукты? Для начала стоит сказать о том, что существует два основных способа их производства: сушка и вяление. При первом способе влага из фруктов испаряется вследствие нагревания, готовые сухофрукты становятся очень плотными и хрупкими (например, яблочные чипсы). Этот процесс занимает гораздо меньше времени, но из-за температурной обработки часть витаминов неизбежно теряется. Вяление - намного более длительный процесс. Фрукты сушат на открытом воздухе без нагревания, сохраняя таким образом максимальное количество витаминов, поэтому польза таких продуктов обычно выше. Они являются хорошим источником энергии благодаря своей высокой питательной ценности, а также надолго обеспечивают чувство сытости за счет высокого содержания пищевых волокон. Цена таких сладостей может быть разной: фрукты, которые выращивают в наших широтах, обычно стоят дешевле, а за экзотические лакомства, такие как вяленый банан и сушеный инжир, придется заплатить немного больше.

Такие фрукты чаще всего используют для приготовления напитков (узвар, компот), из них делают домашние конфеты и применяют в качестве начинки для выпечки. Из риса с добавлением специй, кураги, изюма и орехов готовят один из традиционных вариантов плова. Сладость чернослива и сушеных абрикосов прекрасно дополняет вкус блюд из мяса.

Магазин FreshMart порадует всех любителей сухофруктов большим выбором, а быстрая адресная доставка избавит Вас от необходимости покидать дом в поисках качественных сушеных фруктов.

Читать полностью
0
Сортировать