Чернослив копченый без косточки 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Чернослив копченый без косточки 100г
12.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Чернослив вяленый без косточек 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Чернослив вяленый без косточек 100г
18.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Слива черная сушеная натуральная Армения 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Нет в наличии Слива черная сушеная натуральная Армения 100г
Товар добавлен в корзину
шт.
Чернослив копченый с косточкой 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Нет в наличии Чернослив копченый с косточкой 100г
Товар добавлен в корзину
шт.
Читать полностью

Говоря о сухофруктах, нельзя не упомянуть такую их разновидность, как чернослив. Это высушенные различными способами сливовые плоды, сохраняющие все ценные свойства свежих. Для обработки используются разные темные сорта, но наилучшим по праву считается венгерка. Фрукты этого дерева после высушивания в течение года сохраняют весь витаминно-минеральный состав, если условия хранения соблюдались.

Купить чернослив, высушенный без применения ферментов или дополнительных добавок, можно в интернет-магазине Freshmart. Здесь собраны самые свежие и качественные продукты, которые предоставляют напрямую надежные поставщики и импортеры овощей и фруктов, работающие на рынке подобных услуг более десяти лет.

Как выбрать качественные сухофрукты

Выбирать качественный чернослив тоже нужно уметь. Часто можно купить сушку, которая приготовлена т. н. промышленным способом. Это значит, что сливы предварительно кипятятся, после чего быстро высушиваются в печах. При этом способе теряется большинство питательных веществ. А для улучшения товарного вида ягоду могут обработать жирами или глицерином, поэтому такой продукт необходимо тщательно промывать в воде.

Зрелые плоды для сушки обязательно должны быть сладкими, ароматными и сочными. Из предварительной обработки допускается только мытье водой. Слива, высушенная с помощью воздуха, солнечного тепла и света, имеет такие характеристики:

  • насыщенный черный матовый оттенок кожицы с легким светлым блеском;
  • мягкая, но при ощупывании упругая поверхность;
  • сочная и при разламывании мясистая мякоть;
  • сладкий вкус с легкой кислинкой, без горечи.

Есть два вида сушки – чернослив без косточки и с косточкой. Тот вид, у которого она не удалена, имеет более богатые вкусовые качества и лучший витаминно-минеральный состав. Между этими двумя видами есть незначительная разница по цене за кг чернослива.

Признаки некачественного продукта заметны как на вкус, так и на вид. Коричневатый оттенок сухофруктов говорит о том, что на каком-либо из этапов – при сборке, обработке или сушке – происходили нарушения. Вкус сушеных слив тоже портится и становится горьковатым. В Киеве и по Украине можно без проблем заказать полезный натуральный продукт на интернет-рынке Freshmart курьерской доставкой или «Новой почтой» с отправкой в день заказа. Цена за 1 кг чернослива может немного отличаться в зависимости от его вида.

История чернослива

Египтяне разгадали рецепт сушения овощей и фруктов в глубокой древности: многие из плодов при обилии света и тепла усыхают, а их вкусовые качества при этом не ухудшаются. Это позволяло людям заготавливать значительные запасы еды к зиме. При этом полезные вещества сохранялись и фрукты поддерживали силы намного лучше, чем в случае, если бы продукты подвергали тепловой обработке.

Уже в те далекие времена было подмечено, что сушеные сливы помогают преодолеть стресс, добавляют энергии и улучшают аппетит. Оздоровительные и целебные свойства продукта применяли врачеватели и целители. В быту же его часто добавляли в различные мясные и овощные блюда. В средние века большую долю фруктов везли из Европы, чаще всего с Балкан или из Франции, где располагались целые плантации сливовых деревьев.

Чем полезен чернослив

Высушенная на солнце слива – это продукт с повышенным содержанием калорий (в ста граммах – 339 ккал). Его можно употребить при необходимости быстрого восстановления энергетического баланса. Чернослив – кладезь необходимых микро- и макроэлементов и содержит:

  • витамины А, В, Е, С;
  • минералы и металлы (фосфор, калий, кальций, йод, цинк, натрий, магний, железо, кобальт, фтор, марганец, медь);
  • глюкозу и фруктозу;
  • другие необходимые организму вещества (клетчатка, углеводы, крахмал, пектины, белки и пр.).

Горсть сушки способна оказать тонизирующее воздействие, улучшить работоспособность и активность. Регулярное употребление положительно влияет на работу всей сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу ЖКТ, улучшает иммунитет. Сушеные плоды обладают сильными антиоксидантными и антибактериальными свойствами, их употребление способствует улучшению зрения, укреплению костей, зубов, волосяного покрова. Также отмечены мочегонные и слабительные свойства, что помогает при лечении запоров. А отвары с добавлением сливовой сушки полезно давать малышам до 3 лет.

В каких случаях чернослив вреден

При своих выдающихся достоинствах этот сушеный фрукт может из полезного превратиться во вредный. Должна быть разумная дозировка, чтобы не спровоцировать вздутие живота, обезвоживание и диарею. Особенно внимательными стоит быть людям в таких случаях:

  • ожирение;
  • период грудного вскармливания;
  • расстройства желудка;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость.

Но все же польза от чернослива значительно превышает вредное воздействие. Умеренное потребление улучшит ваше состояние и положительно скажется на органах.

Как заказать

Рекомендуем заказать чернослив, а также другие продукты на сайте «Фрешмарт». У нас большой выбор садово-огородных культур и фруктов. Наши товары всегда свежие, а их доставка происходит максимально оперативно. Актуальные цены и удобная навигация на сайте позволят вам быстро сделать заказ. Вы можете приобрести как наборы сухофруктов, так и отдельно чернослив по цене не выше рыночной в нашем интернет-магазине, экономя свое время и поручив нам доставку всех заказанных продуктов.

Ассортимент магазина позволяет выбрать не только привычные, но и экзотические плоды, скомбинировать их в эконаборы. Наше производство идет в ногу со временем, мы предлагаем экологически чистую упаковку и безотходное производство. Ждем вас и желаем приятного выбора!

Товар Цена
Чернослив вяленый без косточек 100г 18.00 ₴
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?