Калорійність (на 100г):
Сорт яблук Айдаред виведений американськими селекціонерами. Цей сорт дуже поширений на півдні Росії і в Україні. Айдаред відноситься до зимових сортів яблук. Плоди мають трохи конусоподібну форму, шкірка глянцева, зелено-жовта з яскравим червоним рум'янцем і штрихами по всій поверхні. М'якоть кремового кольору, соковита, має кисло-солодкий смак. На початку зберігання - тверда, під кінець - стає пухкою. Сезон збору врожаю яблук Айдаред - кінець вересня. Плоди добре зберігаються, у середньому 5-6 місяців при належному зберіганні.
Яблуні Айдаред належать до виду яблуні Домашньої. Яблуня походить з просторів Середньої Азії, звідки була поширена по всьому світу. Це, мабуть, один із найпоширеніших у світі плодів. З ним пов'язано безліч легенд, приказок, що оспівують молодильні та оздоровлюючі властивості яблук, казок, міфів. Нині яблука вирощуються практично у всьому світі і обсяги їх світового виробництва налічують десятки мільйонів тонн на рік.
Яблука Айдаред придатні для їжі у свіжому вигляді, а також для переробки. Їх можна сушити, мочити, квасити, запікати, консервувати (варення, джеми, компоти, повидло). Яблука входять в численні національні страви європейської кухні, особливо у якості начинки для пирогів (шарлотка, струдель). Популярні яблучні напої - сік, вино, сидр, кальвадос, квас. Яблука використовують у промисловості для виготовлення яблучного оцту.
В інтернет-магазині FreshMart Ви знайдете великий асортимент яблук, а швидка доставка додому не змусить себе чекати.
Вміст вітамінів у яблуках (на 100 г їстівної частини):
Вітамін А--------------------0,02 мг
Вітамін В1-------------------0,01 мг
Вітамін В2-------------------0,03 мг
Вітамін В3 або РР------------0,23 мг
Вітамін В9-------------------1,60 мкг
Вітамін С--------------------10,00 мг
