Готове варення з гарбуза відрізняється насиченим смаком і привабливим зовнішнім виглядом. Воно може стати не тільки смачною добавкою до чаю або кави, але і використовуватися в якості начинки для тортів, пирогів, тістечок та інших видів домашньої випічки. Крім цього, гарбузове варення відмінно поєднується з морозивом, желе, збитими вершками.
Чим корисний гарбуз? Гарбуз - «чемпіон» за вмістом заліза. В його м'якоті знаходиться такий рідкісний вітамін як Т, необхідний людям з анемією і хворим на гемофілію. Карнітин бере активну участь в транспортуванні жирних кислот, зберігаючи в клітинах глікоген, і цим захищаючи від атеросклерозу.
Завдяки каротину, вживання цієї ягідки корисно для зору. Велика кількість клітковини благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і травлення в цілому. Незаперечна користь гарбуза для гіпертоніків: його антиоксидантні властивості, здатність чистити організм від холестерину і токсинів сприяють нормалізації кров'яного тиску.
Варення можна вживати в якості готової страви, мазати на хліб, їсти з тостами, оладками, млинцями. Додавати в випічку, смузі, і багато іншого.
Придбати смачне варення із гарбуза ви можете в інтернет-магазині FreshMart!