«Гюльбешекер» або варення з пелюсток троянд - ця ласощ, відома ще з часів перших цезарів, так як троянда була улюбленою квіткою римських патриціїв. І вже тоді люди звернули увагу на лікувальні властивості рожевої води і варення з пелюсток троянд.
Чим корисне трояндове варення? Пелюстки троянд містять дуже багато корисних речовин, такі, як вітамін С, вітаміни групи В, каротин, кальцій. Вчені стверджують, що ароматні пелюстки містять практично всю систему Менделєєва. Пелюстки троянди благотворно впливають на кровотворну систему за рахунок високого вмісту заліза. Калорійність пелюсток троянд становить 5 калорій на 100 грамів. Їх можна застосовувати в дієтичному раціоні. Варення рекомендується вживати при ангіні, простудних захворюваннях. Багатий склад пелюсток благотворно впливає на роботу нирок, загальний обмін речовин. Незважаючи на велику кількість цукру, варення не тільки не зашкодить фігурі, але і посприяє схудненню. Варення бореться з дратівливістю, депресією, безсонням.
Варення можна вживати в якості готової страви, мазати на хліб, їсти з тостами, оладками, млинцями. Додавати в випічку, смузі, йогурти і багато іншого.
Придбати смачне варення із троянд ви можете в інтернет-магазині FreshMart!