Айвове варення - дуже корисне і смачне, воно має приємний аромат, насичений смак, плоди айви хоч і м'які, але зберігають свою форму. Ще з давніх часів айва вважалася символом любові і родючості.
Чим корисне айвове варення?
Завдяки наявності клітковини айва покращує процес травлення, позитивно впливає на кишечник. А ще в ній включені антиоксиданти, які підтримують організм людини при боротьбі зі стресом, депресією. Перешкоджає появі ракових клітин і передчасному старінню. А антивірусні властивості, які є в своєму роді унікальними, допомагають при лікуванні від застуди, грипу та інших простудних захворювань.
Вміст заліза робить айву дуже корисною при анемії, тому її рекомендують їсти і дітям, і вагітним, а також спортсменам і людям похилого віку. Тут включені вітаміни С, В1, Е, В2, В6, РР.
Харчова поживна цінність айвового вареня:
- Білки — 0,4 г;
- Жири — 0,2 г;
- Вуглеводи — 70.6 г;
Варення можна вживати в якості готової страви, мазати на хліб, їсти з тостами, оладками, млинцями. Додавати в випічку, смузі, йогурти і багато іншого.
Придбати смачне варення із айви ви можете в інтернет-магазині FreshMart!