Соус рисовий солодкий мірін La Finestra Sul Cielo 250мл - це вид рисового вина, схожого на саке, але з більш низьким вмістом алкоголю і високим вмістом цукру. Містить 14% алкоголю і виготовляється з ферментованого грибками Aspergillus oryzae рису і рисової горілки shochu і Кодзі (закваски). Традиційна ферментація Міріна - процес, який займає близько дев'яти місяців, відповідно до переходів пір року. Тільки повільне бродіння може створити цю солодку приправу бурштинового кольору, яка надає досконалий смак навіть найпростішим стравам.
Застосування: додати в невеликих кількостях до страв з риби, морських водоростей, овочів, найкраще поєднується з соєвим соусом. Невелика кількість приправи здатна усувати «рибний» запах при приготуванні рибних страв. Використовуйте також як інгредієнт для соусів та маринадів.
В інтернет-магазині FreshMart ви знайдете широкий асортимент оцтів, олій та соусів на будь-який смак, достатньо лише оформити замовлення!
Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від фото представлених на сайті.
Дуже вузький вибір мейрину (mirin). Ну хоча б три види мирін мало б бути, на різний гаманець. :(