Калорійність (на 100г):
Особенности. Ростки (микрогрин) – это зелень растений, которую употребляют в пищу при появлении первых листьев и корешка. Молодые ростки содержат ценные питательные вещества в максимальной концентрации и доступны в течение всего года, что делает их прекрасным источником необходимых витаминов и микроэлементов в ежедневном рационе. Обычно процесс проращивания занимает около недели, но для разных культур этот срок может немного отличаться – для микрогрина пшеницы он составляет 7-10 дней. Этот продукт обладает свежим ароматом и вкусом молодой зелени. Лучше всего хранить свежие ростки в неплотно закрытой стеклянной таре не более 7 дней.
Применение. Свежие ростки растений используют как компонент салатов и сэндвичей, они добавят значительную дозу витаминов к смузи и зеленым коктейлям. Витграсс часто применяют для приготовления витаминных соков и биодобавок – ростки пшеницы зарекомендовали себя как высокоэффективный суперфуд, использующийся для поддержания общего тонуса организма и профилактики многих заболеваний. Не удается отыскать качественные ростки? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самые свежие и вкусные ростки пшеницы по доступной цене.
Польза. Витграсс ценится, прежде всего, благодаря очень высокому содержанию некоторых витаминов. Аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунной системы организма, поддерживает тонус кожи, укрепляет стенки капилляров и обладает противовоспалительными свойствами. Витамин A отвечает за остроту зрения и здоровье кожного покрова, а витамин E обеспечивает нормальное функционирование репродуктивной системы и мышечной ткани. Богатый состав антиоксидантных веществ в молодых ростках пшеницы защищает клеточные мембраны от повреждений и оберегает от заболеваний сердца и сосудов.
Витамины: A, C, E, K, витамины группы B
Макро- и микроэлементы: натрий, калий, кальций, железо, фосфор, цинк, медь, марганец, селен
Другие вещества: антиоксиданты, пищевые волокна
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
