Калорійність (на 100г):
Особенности. Ростки (микрогрин) – это молодая зелень растений, которую употребляют в пищу при появлении первых листьев и корешка. Обычно процесс проращивания занимает около недели, но для разных культур этот срок может немного отличаться. Молодые ростки содержат ценные питательные вещества в максимальной концентрации и доступны в течение всего года, что делает их прекрасным источником необходимых витаминов и микроэлементов в ежедневном рационе. Микрогрин маша имеет нежные вкус и аромат молодого горошка. Лучше всего хранить свежие ростки в неплотно закрытой стеклянной таре не более 7 дней.
Применение. Микрогрин чаще всего используют как компонент салатов и сэндвичей. Благодаря своему привлекательному внешнему виду он станет отличным декоративным элементом для презентации основных блюд, супов-пюре. Ростки растений добавят значительную дозу витаминов к смузи и зеленым коктейлям. Вкус ростков маша прекрасно дополнит блюда в азиатском стиле из лапши, риса и тофу. Не удается отыскать качественные ростки? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самые свежие и вкусные ростки маша по доступной цене.
Польза. Как и другие бобовые культуры, маш содержит значительный процент легкоусвояемого белка, поэтому будет особенно уместен в вегетарианском рационе. Этот продукт известен высоким содержанием антиоксидантных веществ, которые защищают клеточные мембраны от повреждений, препятствуют развитию воспалительных процессов, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и органов зрения.
Витамины: A, C, E, K, витамины группы B
Макро- и микроэлементы: калий, натрий, кальций, магний, медь, марганец, железо, цинк, селен
Другие вещества: пищевые волокна, белок, антиоксиданты
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
