Нектарин - це персик із гладкою шкірою, як у сливи. Існують версії, що нектарин - це гібрид персика і сливи. Але вченими ці чутки спростовуються. Вони стверджують, що нектарини отримані шляхом селекції або ж просто мутації персиків. Батьківщиною нектаринів вважається Китай. У Європі перші згадки про цей фрукт зустрічаються на початку XVII століття. Найбільшими країнами-виробниками нектаринів є Туніс, Греція, Італія, Кіпр, Югославія.
Нектарини багаті вітамінами А і С та надзвичайно корисні. Крім того, вони дуже смачні. Їх споживають свіжими, роблять сіки і нектари, джеми, варення, компоти. Нектарини використовують у кулінарії для приготування десертів і кондитерських виробів.
За своїм біологічним складом нектарини дуже близькі персикам, але вітамінів А, С, заліза, калію і фосфору у нектарина більше. Вживання нектаринів корисно для шкіри - воно насичує її вологою. Нектарини чинять корисний вплив на роботу нервової, серцево-судинної і травної систем. Нектарини сприяють перетравленню жирної і важкої їжі.
Вміст вітамінів у нектарині (на 100 г їстівної частини):
Вітамін А--------------------150,00 мкг
Вітамін В1-------------------0,034 мг
Вітамін В2-------------------0,027 мг
Вітамін В3 або РР------------1,125 мг
Вітамін В4-------------------6,20 мг
Вітамін В5-------------------0,185 мг
Вітамін В6-------------------0,025 мг
Вітамін В9-------------------5,00 мкг
Вітамін С--------------------5,40 мг
Вітамін Е--------------------0,77 мг
Вітамін К--------------------2,20 мкг
Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від зображень, представлених на сайті.