Морква біла

Код товару: 1843
Можна замовити на 04.02 та пiзнiше
Цiна
210.00
грн
Кiлькiсть
кг
Сума
210.00
Характеристики
Калорійність:
33 ккал
Умови зберігання:
температура від 0 до +2; вологість 90-95%
Термін зберігання:
15-30 днів

Особливості. Біла морква налнжить до родини Зонтичні. Від звичного для нас помаранчевого коренеплоду вона відрізняється відсутністю каротину, що жодним чином не впливає на смакові якості овоча. Не слід плутати білу моркву з пастернаком - вони схожі візуально, але насправді це зовсім різні рослини. Свіжі зрілі коренеплоди білої моркви подовжені, соковиті, з щільною структурою. На смак вони солодкуваті, хрусткі, володіють характерним приємним ароматом.

Застосування. Через гіркуватий присмак біла морква раніше використовувалася виключно як кормова культура. Однак в сучасних сортах овоча цей недолік повністю усунуто, тому тепер такі коренеплоди поіли заслужене місце на нашому столі. Білу моркву піддають термічній обробці - з неї готують рагу і плов, тушкують з овочами, грибами та м'ясом. Крім того, тонкий смак овоча відмінно доповнює свіжі салати. Їх заправляють сметаною, майонезом, оливковою олією і лимонним соком.

Користь. Вміст вітамінів і мінералів в коренеплодах білої моркви нітрохи не поступається помаранчевим сортам. Завдяки значному вмісту вітамінів групи B овоч підтримує нормальну роботу нервової системи, допомагає впоратися зі стресом і фізичними перевантаженнями. А високий вміст клітковини позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і перешкоджає розвитку захворювань серцево-судинної системи.

Вітаміни: С, Е, К, вітаміни групи В

Макро- та мікроелементи: кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, цинк

Інші речовини: клітковина, флавоноїди, амінокислоти

Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть