Манго Банганапаллі вирощують в Індії, штат Ченнай. Форма плоду витягнута. М'якуш яскрава, помірно соковита, без волокон, солодка на смак. Фрукт має неміцну золотисто-жовту їстівну шкірку.
У рідних країнах манго активно використовують в їжу - у вареннях, нектарах, соках, повидлах, конфітюрах. Нестиглі манго додаються в салати або подаються в якості гарнірів до м'яса, риби та птиці. У нас цей плід звичайно споживають сирим або у вигляді соку і нектару. Однак існує маса рецептів, що містять манго, які здатні урізноманітнити меню - від десертів до м'ясних страв.
Манго унікальний продукт - він володіє масою корисних властивостей, як в стиглому, так і незрілому вигляді. Незрілі плоди покращують обмінні процеси в організмі, стимулюють діяльність кишечника. Манго ефективні для зниження ваги. Вони стимулюють роботу імунної системи і підвищують стресостійкість.
У складі манго налічується близько 20 вітамінів і мінералів. Накорисніші з них - це бета-каротин, він дає спілому манго насичений помаранчевий колір. Також бета-каротин відповідає за нормальний зір і функціонування слизових оболонок.
Вміст вітамінів у плодах манго (на 100 г їстівної частини):
Вітамін А--------------------0,39 мг
Вітамін В1-------------------0,06 мг
Вітамін В2-------------------0,06 мг
Вітамін В3 або РР------------0,60 мг
Вітамін В5-------------------0,16 мг
Не рекомендується споживати поспіль більше 2-ух плодів (неважливо, стиглих чи ні)!
Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.