Листя настурції 10г

Код товару: 1650
Можна замовити на завтра та пiзнiше
Цiна
95.00
грн
Кiлькiсть
шт.
Сума
95.00
Характеристики
Калорійність (на 100 г):
22 ккал
Умови зберігання:
температура від +2 до +6; вологість 85-95%
Термін зберігання:
2-3 дні
Країна походження:
Україна
Інші назви:
капуцин, капуцинський крес

Особливості. Настурція - це квітуча рослина з однойменної родини, що походить з території Центральної та Південної Америки. Витягнуті пагони настурції можуть стелитися по землі або галузитися, формуючи кущики. Вона часто мешкає на клумбах, де її висаджують з декоративною метою - у настурції надзвичайно красиві воронкоподібні квіти червоного, рідше жовтого або оранжевого кольору і листя нестандартної щитоподібної форми. Всі частини, крім кореня, їстівні - вони володіють характерним ароматом і гіркувато-гострим смаком з невеликою кислинкою.

Застосування. Листя настурції, так само як квіти, використовують для приготування салатів, супів, сандвічів і закусок. Завдяки привабливому зовнішньому вигляду вони часто слугують декоративним елементом для оздоблення страв при подачі. Пряний смак листя добре поєднується зі стравами з м'яса і птиці, куди їх додають в якості спеції. На них настоюють оцет і олію, висушують і розтирають в порошок - всі ці способи дають змогу додати незвичайну нотку до традиційних страв.

Користь. У листі настурції міститься велика кількість вітаміну С, який покращує опірність організму проти різноманітних патогенів, зміцнює стінки капілярів і бере участь в утворенні колагену, підтримуючи молодість шкіри. Цю рослина вважають рослинним антибіотиком м'якої дії, який допомагає легше впоратись із застудою. Настоянку з листя капуцина застосовують при застудах і бронхітах, а також як засіб, що поліпшує ріст волосся.

Вітаміни: А, С, Е, вітаміни групи В

Макро- та мікроелементи: залізо, марганець, йод, калій, фосфор

Інші речовини: ефірна олія, харчові волокна, флавоноїди

 

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть