Корінь куркуми сушений 100г

Код товару: 1551
Цiна
43.00
грн
Кiлькiсть
шт.
Сума
43.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
325 Ккал
Условия хранения:
температура от +2 до +25; влажность до 75%
Страна происхождения:
Индия
Другие названия:
Турмерик
Срок хранения:
12 месяцев

Особливості. Куркума - натуральна індійська пряність. Корінь куркуми (турмерік) належить до родини Імбирні. Корінь має жовтий колір, він твердий, за формою схожий на імбир. Смак куркуми ніжно-пекучий з горіховим присмаком. Сушений корінь попередньо очищений.

Застосування. Куркума широко застосовується в кулінарії в якості спеції та барвника. Корінь куркуми поєднується з усіма продуктами. Його можна зустріти в м'ясних, овочевих і рибних стравах. Корінь додають в маринади і напої. Незвичайний жовтий колір куркумі надає природний барвник куркумін. Зберігати корінь необхідно в сухому місці в герметично закритій тарі.

Користь. Корінь куркуми має протизапальну, антиоксидантну і жовчогінну дію. Багатий вітамінно-мінеральний склад кореня сприяє зміцненню організму в цілому. Куркумін нормалізує обмін речовин, і як вважажають, перешкоджає утворенню жирових відкладів, тому часто включається до раціону при дотриманні дієт для схуднення.

Вітаміни: С, К, В1, В3
Макро- і мікроелементи: кальцій, фосфор, залізо, йод

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть