Корінь касави

Код товару: 1370
(0)
Ціна за 1 кгмін. замовлення 2 кг
285.00 ₴
Доставка з 04.03
кг
Сума 570.00
Товар доданий в кошик
Характеристики
  • Вага : 
  • Калорійність (на 100г): 
  • Умови зберігання: 
  • Країни походження: 
  • Інші назви: 
  • Термін зберігання: 
Корисна iнформацiя
Читати повнiстю

Особливості. Батьківщиною кореня касави (маніока) є Південна Америка, у наш час він поширений в тропічних регіонах. Корінь касави являє собою бульбовий овоч, чимось схожий на топінамбур. Довгасті коренеплоди важать 400-800 грам, довжиною до 0,5 м. Колір шкірки коричневий, а всередині корінь білий. За смаком корінь касави солодкий.

Застосування. Корінь маніока перед вживанням необхідно термічно обробити. Пов'язано це з тим, що в коренеплоді міститься синильна кислота, вживання якої призводить до інтоксикації організму. Для того, щоб позбутися від шкідливих речовин, необхідно очистити бульбу від шкірки, замочити у воді на 60 годин, а після цього варити, смажити або запікати. З кореня роблять тапіок - крохмалистий продукт, який застосовують, як загущувач. Підсушений корінь касави перемелюють на борошно, виходить натуральний продукт, з якого готують хліб, кондитерські вироби. Додають коренеплід у перші страви, подають у вигляді гарніру до риби або м'яса, роблять чіпси. Корінь маніока необхідно зберігати при температурі від +1 до +6 С °.

Користь. Особливістю кореня касави є вміст у ньому резистентного крохмалю 20-40%, він має властивості клітковини, що корисно для шлунково-кишкового тракту. У складі коренеплоду багато вуглеводів, які забезпечують організм енергією. Багатий корінь маніока вітамінами групи В, вони беруть участь в обміні речовин і нормалізації роботи імунної та нервової системи. Не містить глютен, можна споживати людям з алергічними реакціями на злакові культури.
Не можна вживати корінь касави в сирому вигляді і в великих кількостях.

Вітаміни: А, С, D, Е, К, вітаміни групи В.
Мікроелементи: фосфор, кальцій, залізо.

Відгуків про цей товар поки немає Станьте першим, хто залишив відгук про цей товар! Написати вiдгук
Схожi товари
Корінь імбиру - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.5 кг Корінь імбиру
194.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь селери - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.5 кг Корінь селери
27.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь петрушки - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.2 кг Корінь петрушки
93.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь хрону - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.2 кг Корінь хрону
290.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь пастернаку - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.2 кг Корінь пастернаку
92.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь куркуми - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.1 кг Корінь куркуми
938.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь таро - FreshMart
Доставка з 04.03
Ціна за 1 кгмін. замовлення 2 кг Корінь таро
234.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь вівсяний - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Корінь вівсяний
235.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь ямс - FreshMart
Доставка з 26.02
Ціна за 1 кгмін. замовлення 2.5 кг Корінь ямс
245.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Корінь лотоса - FreshMart
Доставка з 27.03
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.5 кг Корінь лотоса
990.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Акцiйнi товари
Подивитись все
Лист банана 500г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Лист банана 500г
660.00 ₴ 380.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Манго королівське 12 (передзамовлення) - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Манго королівське 12 (передзамовлення)
205.00 ₴ 149.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Акцiя Доставка з 01.03 до 08.03.2021
Хiт
Морква молода з бадиллям - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Морква молода з бадиллям
160.00 ₴ 115.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Скибочки грушеві сушені 150г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Скибочки грушеві сушені 150г
64.00 ₴ 55.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Скибочки яблучні сушені з корицею 100г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Скибочки яблучні сушені з корицею 100г
49.00 ₴ 39.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Скибочки яблучні сушені з апельсином 100г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Скибочки яблучні сушені з апельсином 100г
57.00 ₴ 46.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Слайси яблучні сушені з бананом 33г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Слайси яблучні сушені з бананом 33г
47.00 ₴ 38.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Слайси яблучні сушені з вишнею 33г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Слайси яблучні сушені з вишнею 33г
45.00 ₴ 36.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Броколіні 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Броколіні 200г
142.00 ₴ 110.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Лист банана круглий 100 шт. - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Лист банана круглий 100 шт.
660.00 ₴ 380.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Новинки
Шоколадна паста ліщина-какао Nutes 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Шоколадна паста ліщина-какао Nutes 200г
218.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Горіхова паста згущене молоко Nutes 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Горіхова паста згущене молоко Nutes 200г
218.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Десерт Іриска Nutes 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Десерт Іриска Nutes 200г
435.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Паста з ядер кеш‘ю Nutes 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Паста з ядер кеш‘ю Nutes 200г
229.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Кокосове молоко Aroy-D 150мл - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Кокосове молоко Aroy-D 150мл
49.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Лохина в сердечку 200г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Лохина в сердечку 200г
210.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Фенугрек мелений 130г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Фенугрек мелений 130г
46.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Картопля молода Єгипет - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Картопля молода Єгипет
35.00 ₴ 29.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Кизилова паста LiQberry 550г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Кизилова паста LiQberry 550г
283.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Екстракт ванілі 30мл - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Екстракт ванілі 30мл
140.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?