Особливості. У висушеному вигляді ягоди зберігають майже повністю всі корисні речовини, тому що вони не проходять термічну обробку. Кислуватий смак, властивий свіжим плодам, під час сушіння зникає, і ягоди стають більш солодкими. Натуральний кизил сушать з кісточкою без жодних додатків, які самі по собі також є цінністю. Ягоди кизилу здатні нормалізувати тиск, знижувати рівень цукру та попереджувати склероз. Використовуйте їх як корисний снек, або в приготуванні компотів, соусів, киселю.
Країна походження - Вірменія.
Застосування. Сушений кизил вживають у вигляді солодощів, як самостійний десерт. З ягід роблять тонізуючі настоянки та чаї. Додають кизил в десерти, йогурти, випічку, соуси і маринади для м'ясних страв.
Користь. У сушеному кизилі міститься величезна кількість корисних речовин. Він є джерелом аскорбінової кислоти, яка має загальнозміцнювальну дію. Завдяки пектину, при вживанні сушеного кизилу поліпшується обмін речовин, знижується рівень холестерину. Дует калію і магнію зміцнює серцево-судинну систему. Вживання кизилу нормалізує артеріальний тиск і рівень цукру в крові.
Вітаміни: С, Е, РР
Макро- та мікроелементи: калій, магній, кальцій, залізо, сірка
Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від фото представлених на сайті.