Джекфрут

Код товару: 1047
(1)
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт.
6 700.00 ₴
Доставка з 01.12
шт.
Сума 6 700.00
Товар доданий в кошик
Характеристики
  • Калорійність (на 100г): 
  • Умови зберігання: 
  • Термін зберігання: 
  • Країни походження: 
  • Інші назви: 
Корисна iнформацiя
Читати повнiстю

Джекфрут також відомий як індійське хлібне дерево - рослина з сімейства тутових, близький родич хлібного дерева. Він є національним фруктом Бангладеш.

Плоди Джекфруту вважаються найбільшими в світі їстівними плодами зростаючими на деревах. Вони досягають метрової довжини, а вага одного фрукту може бути більше 30 кг. Шкірка має специфічний, злегка неприємний запах, і містить клейкий латекс, тому рекомендується перед обробленням плода змастити руки соняшниковою олією або надіти гумові рукавички. Всередині плід розділений на великі частки, що містять жовту ароматну солодку м'якоть, яка складається з соковитих м'яких волокон. У кожній часточці знаходиться по одному досить великому довгастого білому насінню довжиною 2-3 см.

Дозрілі плоди містять від 30 до 40 % їстівної м'якоті, вони дуже поживні і містять близько 40 % вуглеводів (це більше, ніж в хлібі). Тому в Індії джекфрут називається «хлібом для бідних». Насіння також поживні - вони містять 38 % вуглеводів, 6,6 % білків та 0,4 % жирів.

Фрукт можна вживати у свіжому вигляді, з нього роблять мармелад, желе, зацукровують. Використовують також незрілі плоди, їх варять, смажать і тушкують. М'якоть джекфрута низькокалорійна, багата на вітамін A, сіркою, калієм, кальцієм і фосфором. Плід наповнений насінням, в плоді їх може бути до 300, їх підсмажують і споживають як каштани.

М'якоть джекфрута чудово поєднується з морозивом і іншими фруктами та солодощами. Смачною стравою є м'якоть в кокосовому молоці у вигляді фруктового салату. Фрукт відмінно підходить до всіх м'ясних і рибних страв. Також джекфрут можна порізати кубиками і прикрасити зверху гострі закуски, наприклад, рибні або курячі салати. Їм можна фарширувати курку, що додасть м'ясу екзотичний, пікантний аромат.

Руслана

Разнообразие фруктов удивляет. Джекфрут поразил меня своим внешним видом и вкусовыми качествами. Дольки, на которые разделен фрукт, сладкие и ароматные.

Схожi товари
Манго королівське - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Манго королівське
218.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Папая королівська - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Папая королівська
438.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Дуріан - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Дуріан
3 300.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Гуанабана - FreshMart
Доставка з 29.11
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Гуанабана
2 900.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
М'якоть дуріана шматочками - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. М'якоть дуріана шматочками
399.00 ₴ 299.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Акцiйнi товари
Подивитись все
Гранат - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.5 кг Гранат
80.00 ₴ 58.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Лімкват - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.5 кг Лімкват
750.00 ₴ 560.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Лонган - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 15 шт. Лонган
13.00 ₴ 8.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Лічі - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 10 шт. Лічі
14.00 ₴ 9.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Хурма Шарон - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 0.5 кг Хурма Шарон
116.00 ₴ 77.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Фініки королівські 100г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 3 шт. Фініки королівські 100г
65.00 ₴ 49.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Черімоя - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Черімоя
99.00 ₴ 79.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Помідор чері Honing 180г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Помідор чері Honing 180г
211.00 ₴ 175.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Ананас Голд - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Ананас Голд
207.00 ₴ 169.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Саподіла - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 3 шт. Саподіла
90.00 ₴ 72.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
М'якоть дуріана шматочками - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. М'якоть дуріана шматочками
399.00 ₴ 299.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Боби едамаме - FreshMart
Ціна за 1 кгмін. замовлення 1 кг Боби едамаме
1 050.00 ₴ 950.00 ₴
Товар доданий в кошик
кг
Манго королівське (передзамовлення) - FreshMart
Доставка з 30.11
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Манго королівське (передзамовлення)
220.00 ₴ 149.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Акцiя Доставка з 30.11-06.12.20
Набір манго Королівське 5 шт. - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Набір манго Королівське 5 шт.
1 425.00 ₴ 950.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Лохина велика Перу 125г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Лохина велика Перу 125г
95.00 ₴ 65.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Куруба - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Куруба
110.00 ₴ 80.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Манго Остін - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Манго Остін
185.00 ₴ 115.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Новинки
Помідор чері сливка 250г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. Помідор чері сливка 250г
108.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?