Цикорій салатний червоний

Код товару: 1539
Доставка з 16.07
Цiна
555.00
грн
Кiлькiсть
кг
Сума
555.00
Характеристики
Калорійність (на 100г):
21 Ккал
Умови зберігання:
температура від +2 до +8; вологість 85-95%
Країна походження:
Нідерланди
Інші назви:
Ендівій салатний червоний
Термін зберігання:
5 днів

Особливості. Цикорій салатний (ендівій) червоний представляє собою подовжений качан, утворений довгастим листям. Його вага становить 400-500 грам. Листя ендівія червоного кольору, яскраво виражені на тлі білих, широких ребер. Листя хрусткі, соковиті і щільні. Цикорій салатний має пікантний смак з гірчинкою. Верхні листки гірчать трохи більше.

Застосування. Цикорій салатний червоний додають у свіжому вигляді в салати, закуски і фреші. Ендівій смажать, тушкують і відварюють. Він є відмінним компонентом м'ясних і рибних страв. Для того, щоб прибрати гірчинку, листя цикорію слід замочити в теплій воді на 20 хвилин.

Користь. Червоний цикорій містить вітамін А, який необхідний для здоров'я очей. До складу продукту входять вітаміни групи В, вони позитивно впливають на роботу нервової системи, беруть участь у метаболічних процесах. Завдяки аскорбіновій кислоті, підвищуються імунні функції організму. До складу червоного цикорію входить речовина інулін, він сприяє зниженню рівня цукру в крові. За рахунок речовини інтібін і харчових волокон, при вживанні ендівія поліпшуються процеси травлення. Цикорій червоний є відмінним продуктом у дієтичному харчуванні.

Вітаміни: А, С, D, Е, К, група В.
Біологічні елементи: калій, кальцій, магній, натрій, залізо, фосфор, цинк.

Читати повнiстю
Схожi товари
Вхiд
Вiдновлення паролю
Реєстрацiя
Зворотнiй зв'язок
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?
Повiдомте про наявнiсть