Плоди авокадо Хасс грушоподібної форми, покриті жорсткою шкіркою темно-фіолетового кольору. Основна його відмінність від інших сортів - високі смакові якості. У Хасс ніжний аромат і масляниста м'якоть з горіховим присмаком. Перше дерево сорту в 1935 році запатентував американець Рудольф Хасс, в честь якого воно і отримало свою назву.
У авокадо м'якоть схожа на крем, її часто використовують для різноманітних соусів, паст, пюре і кремів. Особливу пікантність Хасс надає салатам, а також відмінно поєднується з морепродуктами. Авокадо можна зустріти в якості пасти для бутербродів, особливо популярна мексиканська закуска гуакамоле, що складається, головним чином, з розтовченої м'якоті авокадо з додаванням солі та лаймового соку.
Склад авокадо практично ідеальний, він містить багато білка і вуглеводів, є джерелом калію, магнію, вітамінів C, E і B. Це природний антиоксидант, що насичує організм киснем, стимулюючи діяльність всіх органів. Авокадо кращий захисник організму від шкідливого холестерину, а мононенасичені кислоти, що входять до його складу, позитивно впливають на здоров'я серцево-судинної системи. При регулярному вживанні авокадо знижується дратівливість, зростає здатність до концентрації і поліпшується самопочуття.